تحاليل السموم الفطرية المتعددة
يمكن أن تتواجد سموم فطرية مختلفة في المنتجات الغذائية في وقت واحد وتشكيل تهديدات خطيرة. تشمل هذه السموم الأفلاتوكسين، أوكراتوكسين أ، ديوكسينيفالينول، باتولين، زيارالينون، HT-2، T-2، وسيترينين.
تمتلك مختبرات أكسجين إجراءات تحليلية متخصصة للكشف عن السموم المتعددة وتحديد تركيزاتها بدقة عالية.