Ambalaj malzemeleri dahil olmak üzere gıda ürünleri ile temas etmeyi amaçlayan tüm malzemeler ve ürünlerdir. Aynı zamanda çatal bıçak takımı, tabaklar, işleme makineleri, kaplar vb. gıda ile temas eden malzemeler olarak belirlenir.
Özellikle ilgili endüstride, gıda ile temas etmesi amaçlanan herhangi bir ürün veya malzeme:
- İnsan sağlığını tehlikeye sokmamalı ·
- Gıda maddelerinin bileşiminde kabul edilemez herhangi bir değişikliğe neden olmaması ·
- Gıda maddelerinin organoleptik özelliklerinde herhangi bir bozulmaya neden olmaması beklenir. ·
Oxigen Laboratuarları, testleri ile yasal gerekliliklere uyum göstermenize yardımcı olur.