10 Şub Date Şubat 10, 2016 Categories Haberler & Duyurular Gıda Güvenliği Güvenilir gıda üretirken dikkat edilecek en önemli husus gıdanın fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik risklere karşı korunmasıdır...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Dioksin Tehlikesi Doğa, kendi döngüsünde çeşitli felaketlere gebe kalmaktadır. Bu felaketler hem kendi seleksiyonundan hem de insanoğlu...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Toksin Grupları Gıda maddelerinin saklanması, taşınması ya da depolanması sırasında istenmeyen durumlar ortaya çıkabilir. Gıdalarda oluşabilen...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Gıdalarda Pestisit Kavramı Pestisitler, tarımda kullanılan zirai ilaçlardır. Bu ilaçların kullanım amacı ürünü zararlı hayvan, bitki, bakteri, mantar gibi çevresel etmenlere karşı korumaktır...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Ağır Metal İçeriği Ağır metaller yer kabuğunda doğal olarak bulunan bileşiklerdir. Ağır metal grubuna giren bazı elementler çeşitli yollarla (gıda, su, hava vb.)...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Besin Alerjisi ve Alerjenler Alerji yapan gıdaların tüketilmesine vücudumuz çok hızlı şekilde reaksiyon gösterir. Kızarıklık, kaşıntı, hatta...
08 Şub Date Şubat 8, 2016 Categories Haberler & Duyurular Veteriner İlaç Kalıntıları – Antibiyotikler Veteriner hekimliğinde kullanılan ilaçlar hayvanlarda hastalıkların önlenmesi, gelişmenin hızlandırılması...
07 Şub Date Şubat 7, 2016 Categories Haberler & Duyurular Et ve Hayvansal Türlerin Tayini Artan nüfus, karşılanamayan talep et fiyatlarında artışa sebep olmaktadır. Et ve et ürünlerine hile amacıyla karıştırılan...